李奎勇担心父亲变卦，一起和父亲去的煤球厂，李父一在保证，李奎勇还是跟着去了。
卫厂长见到李家父子两人都来了，高兴坏了。
“老李，小李，太好了。老李，还是你觉悟高，为全厂职工考虑啊！我代表所有职工谢谢你啊！”
“哎呀，厂长，您就别臊我了。我这是应该的。”厂里一个罗卜一个坑，李父之前的工作是累些，但是工资高啊！很多抢着干。烧水热饭完全就是打杂，工资少。所都不想干啊！就连女同志都不想干。更别说一个大男人了。
“好，你要是没问题，怎么就办个手续。你签个字。”原本是不需要这么麻烦的，但是卫厂长多个心眼，他怕李父以后反悔啊！
李父那里懂这些，让签就签吧！很快，所谓的手续就办好了，卫厂长带着李父去了原先的食堂。后厨不大，一个大灶，两个小灶。隔着玻璃格子窗，是一个小餐厅。
“老李，小灶不停的烧水。”指了指旁边两个很大的水壶和十几个暖瓶。“大灶有蒸屉，给职工热饭。”
“放心吧！保证随时都能喝上开水。”
“厂里木板，你自己这里搭个简易的床，没事就休息一下。”卫厂长很高兴，直接给小福利。
“好的，厂长。”李父虽然有些不舍之前的工作，但是为了全家，只能忍了。
李奎勇再次感谢了饿卫厂长后，才去上班。到了单位直接找到经理，将师傅同意来饭店的意思说了。
经理很高兴。“李师傅，你是特例，但是你师父的走正常程序，你看什么时候让他来一趟，试一下菜。还有现在的大师傅还在，你师傅来了只能是二厨。徐师傅身体现在也的确是不太行了。一到冬天，就上喘。正在后厨倒气呢！”
“那成，我这就给我师傅打电话，看他什么时候有时间。”
“好，李师傅，如果你师傅能来，那真是解决大问题了。”
“这也是双赢的事情吗？”
“双赢？对，有道理。”经理一想就明白了，非常欣赏这个词。
“那我去打电话了。”
李奎勇回到自己的休息室，给师傅打通了电话。何雨柱一听，没问题啊！下午他就可以过去。不就是试菜嘛！不是主厨就不是呗！只要待遇合适，给钱多就可以了。他昨晚又想了大半夜啊！他想明白了。秦淮茹也好，秦京茹也罢，都是要用钱砸的。他也想明白秦淮茹为什么吊着他了。
下午李奎勇按照和师傅约定的时间，提前在饭店门口候着。不一会儿何雨柱就来了。“师傅，您可真准时啊！”李奎勇笑着迎上去，接过师傅的背包。
“怎么着，也不能打徒弟的脸啊！”两人来到后厨，经理还有一些大厨都等着呢。
“经理，这就是我师父何雨柱。”李奎勇引领着给介绍着。
“您好！何师傅，久仰大名啊！我叫胡波，这位就是川菜组长徐师傅。”
“您好！何师傅，仰慕已久啊！”
“您好！胡经理，您好！徐师傅，徐师傅，咱们认识吗？”何雨柱分别打完招呼后，好奇的问了徐师傅。
“呵呵呵，没认识，但是我师弟和您认识。他叫。。。”
“哦。认识，太认识了。呵呵呵。”何雨柱有些尴尬啊！先是差点抢了师弟饭碗，现在又抢师兄饭碗。
徐师傅有点上不来气。他看出何雨柱的不自在了。“就我这个身体，你是来帮我的。来吧！”他拉着何雨柱就来到灶上。徐师傅的想法很简单，身体不行了，打算在混两年，就退休了，但是得有个人顶上去啊！一直就没有合适，何雨柱正好出现了，只要何雨柱不挑他，老实做两年二厨，他就可以照着何雨柱。但是他知道何雨柱脾气不好，怕不能太融洽啊！
何雨柱从进门，就暗中打量后厨，这才叫后厨。自己那里叫食堂。
他看了配好的菜和调料，都很不错。“怎么样？还需要什么吗？”徐师傅问道。每个师傅都有自己的秘密或者习惯啊！“可以了，您调教很好！给您打下手，是我的荣幸啊！”何雨柱不傻，而且徒弟给他讲的很清楚了。从徐师傅准备的这些来看，人家是有诚意的。给脸，咱的接着啊！
“那就好！”徐师傅满意了，何雨柱上道。
何雨柱净了下手，换了衣服，就开始上灶，徐师傅和几个名厨在旁边看着，李奎勇给打下手，配合着。一个菜下来，何雨柱的水平就体现出来了。
徐师傅先尝了口，点点头。“京派，都尝一尝，比我强。”向胡经理点点头。大厨们纷纷尝了一下，没说话，但是都默认了。
何雨柱第二菜好了。胡经理这才有机会尝了口。“很棒，何师傅一会儿你忙了，咱们谈谈一啊！”
“好的，经理。”何雨柱忙活了一会儿，做了六个菜后。在李奎勇的陪同下，来到胡经理办公室。
“坐。请坐。”胡经理很客气的。
“谢谢经理！”李奎勇和何雨柱坐下后。胡经理就直接说了。“再次欢迎您能来咱们饭店工作。”
“您真的太客气了。是我的荣幸啊！”何雨柱也变的非常恭敬，他看出来了，后厨不少水平和他一样，没有什么牛的资本啊！
“实际情况您可能不太知道，我简单说一下，徐师傅身体不好，还有两年就退了。他的组得有人顶，现在的二厨水平不行。还的练，但是咱们饭店可不是练人的地方。找您来之前，我和徐师傅商量过了，你去他的组，当副组长，其实就是大厨，但是名义上还是徐师傅。如果他身体允许的话，也能做几个，他在咱们饭店干了三十年了。”
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